Centrifugato di frutta e sedano con anguria e melone

Ingredienti

polpa di anguria 300 gr

polpa di melone 300 gr

uva 100 gr

prugne 4 -

gambi di sedano 3 -

pesche 2 -

mezza mela -

limone -

menta -

Preparazione

Per la ricetta del centrifugato di frutta e sedano con anguria e melone, centrifugate il sedano con le pesche, le prugne, la mela e l’uva; aggiungete il succo di mezzo limone.

Tagliate a cubotti l’anguria e il melone e disponeteli nei bicchieri, quindi colmateli con il centrifugato. Servite guarnendo con foglie di menta.

Fonte: lacucinaitaliana.it